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감자7

우리집 건강식탁 프로젝트-병을 몰아내는 음식,암을 예방하는 항암식품,세계10대 장수식품 우리집 건강식탁 프로젝트에는 병을 몰아내는 음식, 암을 예방하는 함암식품, 세계10대 장수식품등등 음식에 관한 다양한 내용을 소개하는 책입니다. 요즘에는 음식이 넘쳐나고 제철음식도 특별히 없이 풍족한 삶을 살고 있죠. 그런데 우리가 먹고 있는 음식이 건강과 어떤 관련이 있는지 또 병에 걸렸을때 치유를 도와주는 음식은 어떤게 있는지 잘 알고 섭취한다면 좋겠죠. 그리고 식품에 관한 잘못된 상식도 바로잡는 기회가 되어서 읽으면서도 꼭 추천하고 싶어지더라구요. 올해 들어 예년에 비해 외식이 부쩍 늘어서 입맛에는 맛아도 내심은 우려가 되는 부분이 있답니다. 어머님이 해주시는 된장찌게와 김치처럼 정성이 가득하면서도 인공감미료를 적게 사용하면서 위생적으로 만든다면 문제가 없겠지만요. 가끔은 양심을 버리고 음식을 판매.. 2012. 5. 23.
[아침식사 자연한끼] 아침식사대용 자연한끼가 얼음을 띄워 먹던 미숫가루가 생각나게해 아침식사 자연한끼는 아침식사대용 자연한끼가 예전에 어머님이 미숫가루에 얼음을 띄워 주시던 생각이 납니다. 어릴때 동네에 뻥튀기 아저씨가 있어 쌀이나 누룽지를 가지고 가서 튀밥을 해다주시거나 방앗간에서 콩으로 미숫가루를 만들어 주신던 생각이 납니다. 요즘에는 간혹 뻥튀기 아저씨를 보기는 하지만 예전처럼 많지도 않고 전통시장에나 가야 방앗간 구경을 하게 되어버렸답니다. 퇴근하고 덥다고 하니까 아내가 자연한끼에 얼음을 띄워 주더라구요. 그래서 예전에 더운 여름에 미숫가루에 얼음을 동동 띄워 주시던게 생각이 났었답니다. ㅋㅋ 달달한 음료보다는 맛은 덜 했지만 설탕을 적당히 넣고 해주시던 미숫가루가 지금은 더 오래 기억에 남습니다. 트위터랑 미투를 연동 시켜 .. by me2_hyunah 자연한끼가 어릴때 추억을.. 2011. 7. 21.
[아침식사 자연한끼] 아침식사를 않하면 비만 확률 높아지는 이유와 아침식사대용 자연한끼 아침식사대용으로 좋은 자연한끼는 식사대용식으로도 손색이 없습니다. 바쁜 생활로 불규칙한 식습관이 생활화된 현대인에게 아침식사만큼 중요한것은 없습니다. 다이어트시에도 아침은 꼭 먹으라는게 일반적인 의견입니다. 왜 아침식사를 해야 할까요. 아침식사를 거르면 비만 확률이 높아진다고 합니다. 왜 그럴까요. 사람의 몸은 식사를 거르면 바로 전에 식사한 음식의 열량을 지방으로 보존하려는 경향이 있다고 합니다. 그러니까 아침을 굶는다는 것은 전날 저녁이후부터 당일 아침을 거르니까 점심 전까지 굶게 되는 겁니다. 전날 저녁식사를 21시에 했다면 15시간을 굶게 되는 거죠. 다시말해서 아침을 거른다는 것은 꼬박 반나절이상을 굶게 되는겁니다. 따라서 식사를 거르면 바로 전에 섭취한 음식의 열량이 지방으로 저장되게 되면서 .. 2011. 6. 22.
[아침식사 자연한끼] 아침식사대용도 좋고 학원때문에 바쁜 자녀의 영양보충으로 자연한끼 아침식사대용으로 자연한끼를 먹는 횟수가 조금씩 늘다보니 편한건 저 뿐만아니라 아내도 편해졌답니다. 학원때문에 바쁜 아이들에게도 영양보충을 위해 자연한끼를 먹이기 시작했답니다. 물론 매번 자연한끼를 먹이는 것보다는 따뜻한 밥으로 먹고 출근을 하거나 학원에 보내는게 최고죠. 한국인에게는 밥이 보약아니겠어요. 그런데 살다보면 마음먹은대로 되지 않더라구요. 전날에 외출이나 집안일로 피곤이 누적되면 아침에는 세상없어도 일어나기 힘든게 현실이랍니다. 그렇다고 피곤해하는 아내를 깨우는건 매를 버는 일이기도 합니다. ㅋㅋ 한두번쯤은 자연한끼로 아침식사대용을 하고 출근하는 사려깊은 남편이 되는 것도 좋습니다. 그래야 저녁에 맛난 반찬이 하나라도 더 올라오죠. 스트레스는 만병의 원인, 아침을 Coooool하게 맞벌이를 해.. 2011. 5. 31.
[아침식사 자연한끼] 아침식사대용으로 선식,두유,검은보식 먹어보고 자연한끼를 먹어보니 아침식사 자연한끼를 먹기전에는 아침식사대용으로 선식,두유 그리고 최근에는 검은보식을 먹어봤답니다. 이번에는 자연한끼로 시작을 해보고 있답니다. 아침식사에는 밥이 최고죠. 그러나 살다보면 그렇게 쉽게 되지는 않더라구요. 여러가지 이유가 있겠지만 잠이 부족한 아침이면 꿀맛같은 5분만의 외침때문일 수도 있습니다. 맞벌이를 하는 부부인경우는 아이들 챙겨서 놀이방에 보내야 하고 아침이면 전쟁이 그런 전쟁이 없죠. 이런여러가지 이유로 아침을 거르고 출근하는게 일반사인것 같습니다. 그나마 일찍 출근해서 샌드위치나 김밥으로 때우는 날이면 황송하죠. ㅋㅋ 그렇다고 저녁에 아침밥까지 먹고 잘 수는 없고 그래서 아침에 선식이나 씨리얼등을 찾게 되는것 같아요. 선식,두유,검은보식을 먹어보니 20가지, 32가지등등 곡물을 갈아.. 2011. 5. 17.
맛집 스무가지 웰빙 반찬을 6천원으로 즐기는 대연농원밥집 여행중 만나기 쉽지 않는 시골밥상집입니다. 어제 다녀온 아프리카 문화원을 구경하고 다녀온 곳입니다. 주소는 경기도 포천군 소홀읍 이동교리 520-15입니다. 숲속에 있어 아득하고 식사 전후로 쉴수 있는 곳이 많고 특히 아이들을 위한 그네등이 있어 재미있습니다. 지하암수는 물을 먹을 수 있는 곳은 아니고 음식을 만들때 필요한 물을 공수하는 곳 같습니다. 제가 갔을때는 번호표를 뽑고 기다렸습니다. 어른을 모시고 가셔도 좋아 하실 듯 합니다. 주차장이 안쪽으로 들어가도 넓습니다. 마지막에 커피는 자비부담..OTL 잔돈바꿀게 1만원짜리뿐이네요.. 주인장.. 과감히 쏴주는 여유까지... 2009. 5. 7.
네가지 맛을 골고루 즐길수 있는 샤브샤브 칼국수 오늘 식당 메뉴도 좋은데 그냥 나가서 먹기로.. 야채와 소고기 그리고 국수와 볶음밥을 먹을수 있는 곳으로 고고씽!!! 여전히 손님이 많았는데 운이 좋아 자리를 잡을 수 있었습니다. 기본으로 버섯칼국수를 시키고 소고기는 고기추가로 3인에 2개 정도면 적당합니다. 1.기본메뉴 : 소고기 2.기본메뉴 : 신선초 칼국수 3.기본메뉴 : 볶음밥 & 재료 4.기본메뉴 : 미나리, 버섯과 감자 그리고 그밖에 야채 5.적당히 익은 사각사각 김치 7.야채가 뽀글뽀글 익으면 먼저 먼저 잡솨.. 급하신 남성은 소고기 퐁당 8.미나리와 소고기를 양념장에 먼저 양념장에 살포시 찍어 게눈 감추는 입으로 쏠라당.. 9.신선초 칼국수 샤워시간입니다. 야하지만 흥분하지마시고.. 넣고 그냥두면 뭉치니까 사진에서 보듯이 쌱쌱.. 10.사.. 2009. 4. 29.
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