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소고기와 쇠고기 차이는 뭘까? 육우와 젖소는 같은 걸까 아니면 다른 걸까? 소고기 하면 떠오르는게 한우입니다. 한우하면 횡성한우가 떠오릅니다. 한우의 맛을 굳이 설명을 하지 않아도 마블링과 육즙의 절묘한 맛이 금방 상상이 됩니다. 저는 소고기를 먹을때 특히 한우를 먹을때는 가는곳이 있습니다. 파주의 임진강 한우마을을 갑니다. 다하누도 있기는 한데 제 경험으로는 임진강 한우마을이 더 좋은 것 같아요. 소고기에 대한 믿음과 가격 때문에 파주까지 가지만 이젠 전문고기소의 육우(肉牛)를 저렴하게 먹어도 될 것 같아요. Tips. 소의 고기 줄임말은 쇠고기입니다. 그러니까 같은 말입니다. 육우(肉牛)에 대한 오해 육우를 젖소와 혼동하거나 소고기를 드실때 메뉴만에 육우라고 쓰여 있으면 고개를 갸우뚱 하시는 분들이 계십니다. 저 역시 육우와 젖소를 혼동해서 늘 찜찜했었어요. 그리고 수입쇠고.. 2010. 8. 11.
나의 별을 갖다. 기다리던 STAR CERTIFICATE(별증서)을 받았습니다. 고유번호 : J53-F76-0138 별자리 : 공기펌프자리 등급 : 19.32 적경 : 09h 32m 04s 적위 : -32° 36' 14" 본 증서는 위에 명시된 별의 소유를 인증하는 증서입니다. 위의 별은 미국 해군 관측소 DSS(Digitized Sky Survey)데이터를 기반으로 인증하며 스타플 별지도 서비스 또는 DSS Site에서 확인할 수 있습니다. 땅이 없어도 괜찮습니다. 별을 갖게되어 마음이 빛나는 사람이 되었습니다. 이제 다른 사람을 빛나게 하는 사람으로 살겠습니다. 2009. 4. 10.
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