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텃밭3

어버이날 자식들과 함께 고구마도 같이 심고 매실나무도 심으며 마냥 행복해 하신 어머니 해마다 5월이 되면 동생네 텃밭에 고구마를 심는답니다. 올해는 어버이날에 심게 되었지 뭡니까? 남들이 보면 날도 많은데 무슨 어버이날에 고구마를 얼마나 먹겠다고 그러느냐고 할지 모를 일입니다. 사실은 집에서 출발을 할때는 고구마를 심는지도 몰랐어요. 어머님 아파트에 다 와서 전화해보니 통화가 않되다라구요. 그래서 동생에게 전화 했더니 밭에 있으시다고 하는 거예요. 그래서 전화를 끊고 나중에 심던지 하지 오늘 같은날 고구마를 심느냐며 아내에게 투털거렸어요. 그러나 막상 밭에 도착을 하고 보니 생각이 바뀌게 되더라구요. 각자 직장생활 하느라 좀 처럼 모이기 쉽지 않거든요. 형제내외가 모두 모여 같이 텃밭에서 일을 하는 모습이 어머니에게는 무엇보다 행복한 일이 아니셨다 싶더라구요. 텃밭에 도착을 하니 이미 반.. 2011. 5. 8.
동생들 텃밭에서 다이어트에 좋고 아이들 간식으로 좋은 영양식품 고구마를 캐러 다녀왔어요. 어제 동생들이 길러온 고구마를 캐러 파주에 있는 텃밭에 다녀왔습니다. 예전에는 얻어 먹기만 했는데 올해는 같이 하려고 아내와 함께 다녀왔습니다. 아이들도 같이 갔으면 더 좋았을텐데 학원시간과 겹쳐서 어쩔수가 없었습니다. 동생내외와 아이들 그리고 제수씨 여동생 내외가 일을 시작하고 있더라구요. 고구마는 여러분도 잘 아시듯이 식이섬유가 풍부하고 포만감을 주기 때문에 다이어트로 활용하시면 좋습니다. 또한 각종 비타민과 단백질, 칼륨을 함유하고 있어 성장기에 있는 어린이에게 아주 좋은 영양식품입니다. 그럼 한번 깨볼가요. 호미와 삽을 그리고 장갑을 준비해서 줄기를 먼저 걷어내었습니다. 엄청 많죠. 형제들이 모여서 고구마 줄기를 걷어내고 호미로 조심스럽게 캐기 시작했어요. 보기에도 먹음직스런 놈도 있고 너무 커버.. 2010. 10. 11.
[일산맛집] 텃밭에서 재배한 채소와 함께 웰빙 서삼릉 보리밥, 쭈꾸미볶음, 코다리구이 주말이 되면 맛있는 먹거리을 찾아 이리저리 뒤져봐도 맛있으면 가격이 문제고 가격이 저렴하면 의심이 가고...ㅠㅠ 가격과 맛을 모두 만족하면 오랜만에 외식인데 식사만 하고 오기도 밋밋하고 그렇다고 다른곳으로 이동하자니 번거롭고 저녁도 해결해야 하는 난감한 상황.. 가족들은 즐겁지만 운전하는 가장은 늘 파김치가 되는것 같아요. 텃밭에서 재배한 채소와 함께 이런 고민은 한방에 해결할 수 있는 음식점이라 다녀와서 피곤하지만 부랴부랴 여러분께 소개해봅니다.서삼릉 보리밥집입니다. 주인이 텃밭에서 직접 채소를 재배해서 공급함으로 신뢰하고 먹을 수 있었습니다. 물론 번호표를 뽑고 기다려야 하는 수고스러움은 감수해야 합니다. 주차는 노변에 하시면 됩니다. 맛집을 가실때는 조금은 서둘러가야 그러나 항상 맛집을 가실때는 끼.. 2010. 7. 11.
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