꽃게철이라고 해서 꽃게탕 맛집 추천은 많이 받지만 이번에는 강화맛집이라고 소개하신 분을 따라서 풀무골에 다녀왔습니다. 개인적으로 강화도 내가면의 충남서산집을 자주 다니는데 이번에는 같이 간 어른이 맛잇다고 해서 모시고 다녀왔어요. 사실 꽃게철이긴 하지만 꽃게가 예전만큼 풍성하지 않은 것 같더라구요. 꽃게탕을 먹고 싶을때는 늘 강화도를 찾는데 이유는 하나입니다. 단호박이 들어간 진한 국물맛 때문입니다. 솔직히 꽃게는 살이 튼실해도 먹을때 불편하고 입안 가득 꽃게살이 들어가지 않기 때문에 국물을 많이 찾게 됩니다. 여러차례 풀무골에서 꽃게탕을 드시고 맛있게 한다고 하셔서 따라가긴 했는데 개인적으로 단골인 충남서산집의 맛이 아른거린건 사실이랍니다.


안양대학교 캠퍼스를 지나 내가면을 들어가서 얼마지나지 않아 우회전을 하면 나오는데 주중이라 그런지 손님이 별로 없더라구요.




꽃게탕을 중으로 2개를 주문했어요. 밑반찬이 간장게장이 나오는데 짜지도 않고 맛있었어요. 그런데 가재로 만든 게장이 특이하더라구요.


오랜만에 참게도 통째로 먹을 수 있었는데 너무 고소하더라구요. 식당에나 와야 한번 맛을 보니 집에서는 해먹기가 쉽지 않아서 말이죠.


푸짐한 꽃게탕이 올라왔어요. 국물만 봐도 침이 고이네요. 얼큰하고 구수한 국물에 밥을 말아 먹을 생각을 하지 화력(火力)이 야속하기만 하더라구요.ㅋㅋ 


잠시 밑반찬으로 위를 달래고 나니 어느새 야채의 숨이 죽고 뽀연 국물이 아른아른 삼삼하게 시여에 들어오더라구요. 급해도 어른이 먼저 수저를 드셔야 해서 예의바른척 하느라 혼났어요. ㅋㅋ 그리고 블로그에 올리려고 연신 아이폰으로 촬영을 하면서도 조금은 거시기 하더라구요. 식사하는데 카메라 들이대는게 영~~


꽃게탕에서 꽃게살이 밥숟가락 만큼 나오는게 아니라 직성에 맞지 않지만 살을 발라 먹다보면 진한 단호박 국물이 쫄을 때까지 기쁜 마음으로 발라먹어야죠. 꽃게알이 잡히는 순간 바로 입안으로 쏠라당...진국이 되었은지 한수저 들어봤어요.


삼삼한 맛이 되려면 조금 더 끓여야 겠더라구요. 조금더 살을 발라먹고 기다렸습니다. 드디어 제 맛이  든 국물이 완성이 되었답니다. 아껴둔 강화쌀밥을 앞접시에 국물과 함께 넣고 한 숟가락을 뜨는 순간 그래 바로 이맛이야...


충남서산집이나 풀무골이나 진하고 구수한 국물의 비밀은 바로 단호박에 있는 것 같더라구요.

꽃게철이라 오랜만에 강화도에 와서 먹었는데 주말에 꽃게탕을 먹으러 가실때는 충남서산집도 맛있지만 풀무골도 맛있더라구요. 특히 밑반찬이 조금더 좋더라구요. 꽃게살보다는 진한 국물에 밥말아 먹는게 최고입니다. 강화순무김치라 나왔으면 정말 좋았을텐데 하는 아쉬움은 남습니다. 그리고 다음에는 인근에 한우가 기가막히게 맛있는데가 있다고 하더라구요. 다름에 기회가 되면 가보고 또 소식 전할께요.

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인천광역시 강화군 양도면 | 풀무골
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Posted by 핑구야 날자

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  2. 장화신은 메이나 2011.06.02 10:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 맛있어보이는 꽃게탕입니다.
    다음주 주말과 현충일이 끼어 휴일동안 가까운 곳으로 놀러가서 맛난 것도 먹고올까 하는데,
    강화도 고려해봐야겠어요^^ㅎ

  3. 복돌이^^ 2011.06.02 11:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저희 아들 녀석이 좋아하는 꽃게탕이네요...
    사실 저도..ㅋㅋ 맛있어 보입니다.~~

    행복한 하루 되세요~

  4. 사랑스런 그녀의 행복한 집 2011.06.02 11:21  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    요새 꽃게철인데 울엄니 사다가 게장 담고 싶어하시는데
    못가고 있습니다요~ㅎㅎ
    어른들하고 가면 전 사진 찍을 생각 못하는데 ㅡ..ㅡㅎㅎ
    꽃게는 역시 서해안 서천 서산 태안 이쪽이겠죠~ㅎㅎ

  5. 보보 2011.06.02 11:26  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    꽃게철이라 그래서 저도 꽃게 사러갈까 고민했는데~
    핑구님 글보고 당장 꽃게사러 달려가려고요~
    오늘 저녁 메뉴는 꽃게탕 입니다~ㅋㅋ
    즐거운 하루 되세요~~

  6. 예문당 2011.06.02 12:07 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    하.. 침넘어갑니다. 오늘 점심엔 뭘 먹어야할까요? ^^

  7. 로사아빠! 2011.06.02 12:56 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    밥도둑녀석을 드시고 오셨군요~~
    근데, 전 밥보다는 술이 떙기는군요^^

  8. 빛이드는창 2011.06.02 13:28  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    꽃게탕 국물이 최고일 듯 합니다^^ 맛있겠네요!

  9. 못된준코 2011.06.02 13:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    흐..양념게장....진짜 환상의 맛인데...

    근데..왜 갑자기 소주생각이....응?? ㅋㅋㅋ 핑구님 잘 보고 갑니다.~

  10. 아이미슈 2011.06.02 15:46 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아..꽃게철인가요..ㅎㅎ
    저는 게무침으 땡기는걸요..

  11. 달콩이 (행복한 블로그) 2011.06.02 15:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅠㅠ 여자친구가 정말 좋아하는 꽃게..
    그러나 저는 꽃게 알러지가 있어서 여자친구가
    못먹지요 ㅠ
    이놈의 꽃게 알러지.. 무서워요 ㅠ

  12. +요롱이+ 2011.06.02 16:01 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    요롱이왔어요^^
    꽃게탕 너무너무 먹고 싶어요 ㅜㅜ

  13. adidas all in 2011.06.02 16:16  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    언제 꽃게철이 되었죠,.
    이거 너무 맛있어 보이는 거 아닙니까...ㅠ

  14. 칼리오페+ 2011.06.02 17:11  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와우와
    꽃게탕!!!
    으..........
    군침도네요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  15. 선민아빠 2011.06.02 17:54  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우왕~~ 간장게장에 꽃게탕까지 최고입니다~~

  16. 프리티지지베 2011.06.02 18:16 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있게 잘 보고갑니다.
    정말~ 시원해보이는.. 꽃게탕이네요~^^

    핑구야날자님 행복한하루되세요~~^_^

  17. 블로그엔조이 2011.06.02 20:40 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    엇 저도 여기 가봤어요..이번주말에 또한번 가야겠네요.
    우와 먹고싶습니다. 꽃게탕!!
    즐거운 하루되세요 핑구야날자님 ~ ^^

  18. 빨간來福 2011.06.03 01:02 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    애구 그냥 입안에 침이 쫙 돕니다요. ㅠㅠ 가만 지금 시간이 아침 9시 흑흑...

  19. 쿠쿠양 2011.06.05 21:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 꽃게탕 완전 좋아하는데 말이죠 ㅎㅎ

  20. 풀무골 2011.06.18 22:38  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    안녕하세요..저희 풀무골 식당을 찾아주셨군요....감사합니다
    식사는맛있게 드셨는지요..
    다음기회에 또 찾아주시면 더욱 정성것 모시겠습니다...
    감사합니다.... ~^*^

  21. 황은영 2011.06.19 18:18  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    어?저도얼마전에그집다녀왔는데^^*정말~맛있었어요-반찬도깔끔하고무엇보다도서산집에서와는다르게조미료맛이안나더라고요-강화도풀무골짱입니다!