마늘의 효능과 삼계탕에 얽힌 마눌의 마늘과의 한판
항균효과, 함암효과, 심장병 억제, 정력증강, 동맥경화 개선, 신체노화 억제, 냉증, 동상 개선, 정장/소화 작용 촉진, 고혈압 개선, 당뇨 개선, 아토피성 피부염의 알레르기 억제 작용, 노화방지, 근육증강, 피로회복, 해독작용, 신경안정 및 진정효과등등 효능이 생각보다 훨씬 많습니다. 보다 자세한 내용은 검색해 보시면 잘 나옵니다. 마늘의 성분중 알리신이 주는 매운맛 때문에 좋아합니다. 그것도 쌩마늘을... 열을 가하면 요 매운 맛을 주는 알리신 성분이 줄어 들어 매운 것을 좋아하는 입장에서는 매력이 없거든요 냄새 때문에 아내가 좋아하지 않습니다. 양치질 해도 금방 없어지지 않나봐요.ㅋㅋ 그러다 어제 사건이 정성스럽게 해 준 삼계탕을 먹다가 마늘 몇 쪽을 아내에게 부탁했는데... 이미 즙이 되었다는 비..
2009. 7. 27.