반응형 현미4 우리집 건강식탁 프로젝트-병을 몰아내는 음식,암을 예방하는 항암식품,세계10대 장수식품 우리집 건강식탁 프로젝트에는 병을 몰아내는 음식, 암을 예방하는 함암식품, 세계10대 장수식품등등 음식에 관한 다양한 내용을 소개하는 책입니다. 요즘에는 음식이 넘쳐나고 제철음식도 특별히 없이 풍족한 삶을 살고 있죠. 그런데 우리가 먹고 있는 음식이 건강과 어떤 관련이 있는지 또 병에 걸렸을때 치유를 도와주는 음식은 어떤게 있는지 잘 알고 섭취한다면 좋겠죠. 그리고 식품에 관한 잘못된 상식도 바로잡는 기회가 되어서 읽으면서도 꼭 추천하고 싶어지더라구요. 올해 들어 예년에 비해 외식이 부쩍 늘어서 입맛에는 맛아도 내심은 우려가 되는 부분이 있답니다. 어머님이 해주시는 된장찌게와 김치처럼 정성이 가득하면서도 인공감미료를 적게 사용하면서 위생적으로 만든다면 문제가 없겠지만요. 가끔은 양심을 버리고 음식을 판매.. 2012. 5. 23. [아침식사 자연한끼] 아침식사대용 자연한끼가 얼음을 띄워 먹던 미숫가루가 생각나게해 아침식사 자연한끼는 아침식사대용 자연한끼가 예전에 어머님이 미숫가루에 얼음을 띄워 주시던 생각이 납니다. 어릴때 동네에 뻥튀기 아저씨가 있어 쌀이나 누룽지를 가지고 가서 튀밥을 해다주시거나 방앗간에서 콩으로 미숫가루를 만들어 주신던 생각이 납니다. 요즘에는 간혹 뻥튀기 아저씨를 보기는 하지만 예전처럼 많지도 않고 전통시장에나 가야 방앗간 구경을 하게 되어버렸답니다. 퇴근하고 덥다고 하니까 아내가 자연한끼에 얼음을 띄워 주더라구요. 그래서 예전에 더운 여름에 미숫가루에 얼음을 동동 띄워 주시던게 생각이 났었답니다. ㅋㅋ 달달한 음료보다는 맛은 덜 했지만 설탕을 적당히 넣고 해주시던 미숫가루가 지금은 더 오래 기억에 남습니다. 트위터랑 미투를 연동 시켜 .. by me2_hyunah 자연한끼가 어릴때 추억을.. 2011. 7. 21. [아침식사 자연한끼] 아침식사대용도 좋고 학원때문에 바쁜 자녀의 영양보충으로 자연한끼 아침식사대용으로 자연한끼를 먹는 횟수가 조금씩 늘다보니 편한건 저 뿐만아니라 아내도 편해졌답니다. 학원때문에 바쁜 아이들에게도 영양보충을 위해 자연한끼를 먹이기 시작했답니다. 물론 매번 자연한끼를 먹이는 것보다는 따뜻한 밥으로 먹고 출근을 하거나 학원에 보내는게 최고죠. 한국인에게는 밥이 보약아니겠어요. 그런데 살다보면 마음먹은대로 되지 않더라구요. 전날에 외출이나 집안일로 피곤이 누적되면 아침에는 세상없어도 일어나기 힘든게 현실이랍니다. 그렇다고 피곤해하는 아내를 깨우는건 매를 버는 일이기도 합니다. ㅋㅋ 한두번쯤은 자연한끼로 아침식사대용을 하고 출근하는 사려깊은 남편이 되는 것도 좋습니다. 그래야 저녁에 맛난 반찬이 하나라도 더 올라오죠. 스트레스는 만병의 원인, 아침을 Coooool하게 맞벌이를 해.. 2011. 5. 31. 비타민의 종류 및 효능과 합성비타민과 천연비타민 내 몸에 꼭 필요한 비타민? 이유없이 피곤하고 활력이 떨어지면 병원을 찾아 진료를 받아보는게 우선입니다. 그 다음에 찾게 되는게 한약과 비티민등이 되겠죠. 운동을 통해 생체리듬을 찾는 것도 좋은 방법입니다. 비타민은 체내 생성이 안된다 아직 주기적으로 먹는 비타민은 없어요. 홍삼을 생각날때마다 복용하는 정도입니다. 아이들에게는 종합비타민을 먹이고 있는데 챙겨주지 않으면 먹다가 말다가 그래요. 아이들이 다 그렇죠. 비타민이 체내에서 생성이 되면 얼마나 좋을까요. 그러나 실제로는 대부분이 음식을 통해서 생성되기 때문에 어른들이 아이들에게 편식하지 말고 골고루 먹으라는 이유가 여기에 있습니다. 성인의 비타민 섭취량 식품섭취량은 건조된 무게로 약 500g 정도이며, 이 중 약 200mg, 즉 섭취한 식품의 1/2,500 정도 비타민 분류 .. 2010. 5. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형
